「おかずが足りない」とか
「急におつまみが必要になった!」
と言う事、ありませんか?今日はそう言う時に使える
冷凍食材+αで「めちゃ美味しい」と言われるお惣菜を作る方法を伝授いたします!もちろん時間は5分もかかりません(^^)
冷凍食材・その1
1番私がおすすめなのは、冷凍オクラです!
何はともあれ、早速レシピ紹介します!
【 作り方 】
① 冷凍オクラを耐熱容器に入れてラップをかけ、500w(600w)で約2分レンチンします。
② 解凍し温かくなったオクラに市販品の「胡麻和えの素」小さじ大盛り2杯を入れ、まんべん無く混ぜます。
③ よく混ざった②に、かつお節(小パック)1袋+すりごま大さじ2杯を入れて軽く混ぜて出来上がりです。
お皿を出し始めて、出来上がるまで5分かかりませんが、とーっても美味しく仕上がります!しかもオクラに含まれるネバネバの成分はガラクタン、アラバン、ペクチン、といった成長作用のある食物繊維なので、夜に食べても安心です。
そして、胡麻やかつお節を入れることで、栄養の吸収も抜群ですし、ほんのり甘いのでお子様も喜んで食べてくれます!便秘ぎみのお子様にはイイかも?です!
超簡単にできるお惣菜なので、ぜひ試してみてください!
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